Restauration
Ne cherchez plus des prestataires pour chacun de vos besoins. Désormais le Groupe Cristal propose une offre globale.
Vos problématiques
La propreté est un facteur clé de succès, la réglementation en hygiène est particulièrement contraignante, la traçabilité des prestations est nécessaire au bon fonctionnement et à la pérennité de l’établissement.
Par ailleurs, vos clients sont de plus en plus exigeants dans leurs attentes et leur satisfaction est primordiale.
Quant à vos employés, ils doivent pouvoir se concentrer sur leur mission et la mener à bien sans avoir à subir des contraintes.
Nos solutions
A l’intérieur du restaurant
Propreté
Mise en propreté des salles , nettoyage et désinfection de la cuisine, des vestiaires, des réserves…
Gestion
De la plonge, surveillance phytosanitaire, gestion de la ventilation (hottes).
Approvisionnement en matières premières, gestion des commandes…
Autour du restaurant
Propreté
Nettoyage de la terrasse, aire de jeux, parking, gestion des déchets.
Maintenance
Du mobilier, des revêtements de sol, entretien des espaces verts, maintenance technique.
Autres prestations
Gestion du service en journée.
Comment nous vous créons de la valeur
- •La qualité de l’entretien et de la propreté perçue par vos clients les rassurent et leurs donnent envie de consommer.
- Les risques d’accident sont limités grâce à l’entretien irréprochable des cuisines et réserves.
- Nous garantissons la traçabilité de nos actions, nous savons intervenir avec rapidité en fonction de vos urgences.
- Notre compétence et notre disponibilité vous sécurisent chaque jour.
- Les investissements matériels sont mieux optimisés car mieux maintenus.